特性: 节能设计,省时、省工,可兼当发酵用
定时、定温,自动控制蒸气三迴路设计、本机内外採用SUS304不锈钢板、外体1.2mm厚、内体1.2mm厚、内体底板3.0mm厚、特製大型门扣、可微调式、及大型后钮、可微调式、使库内蒸气不外洩、节约能源、又省时、省工、特设耐热安全透视玻璃、能清楚看到蒸物过程、专业製造、品质保证。
规格:单台车 15层/ 双台车 30层
型号 | 宽度(mm) | 深度(mm) | 高度(mm) | 蒸盘数量 | 蒸盘尺寸(mm) |
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KS-80型 单台车 | 1225 | 1000 | 2100 | 15pcs | 605x605 |
KS-70型 双台车 | 1225 | 1690 | 2100 | 30pcs | 605x605 |
应用产品
举凡蒸的产品皆可取代之,蒸蛋糕、包子、馒头、叉烧包、烧卖、米饭、红龟粿、黑糖糕、发粿、咸粿、甜粿、碗粿、萝蔔糕、麻糬、寿桃、麵龟、火腿、鱼肉类、素食类、红豆、绿豆、芋头、榖物类、餐点类、食品类、製酒业、中药业、塑胶业、化妆品业、杀菌……等等。