特性:節能設計 省瓦斯 省人工 省時間
- 加強式瓦斯蒸箱,幫您解決高筋麵粉,包子、饅頭蒸出來時會收縮及皺紋的難題。
- 專利超節能設計,省時、省工、省瓦斯。
- 可兼當發酵用,自動加水,水位太低或太高會自動警示。
- 冷水三分鐘即可煮沸,加熱特快、蒸氣量特大。
- 特製可微調式大型手把、特製大型後鈕。
- 蒸氣不外洩、熱度提高、決不滴水、使蒸物上中下均勻,絕無死角、蒸物表皮不會乾皮,包子與饅頭蒸出來會較白、較大、較亮、口感較好。
- 另有杉木式瓦斯蒸箱櫃,內壁設有杉木及竹片構造,能保持內部最佳濕度,及產生古早味的香純。
- 另有自動開門裝置、自動點火控溫式可依需求選購
- 不銹鋼製成,美觀耐用,容易清潔、專業製造、品質保證,決不誇大廣告。
實體操作
規格 12層
型號 | 寬度(mm) | 深度(mm) | 高度(mm) | 蒸盤數量 | 蒸盤尺寸(mm) |
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KS-610 型手動開門 | 1117 | 988 | 2058 | 12pcs | 605x605 |
KS-610 型自動開門 | 1197 | 988 | 2058 | 12pcs | 605x606 |
KS-610B型手動開門 | 967 | 871 | 2058 | 12pcs | 465x465 |
KS-610B型自動開門 | 1057 | 850 | 2058 | 12pcs | 465x465 |
KS-610E大型 | 1097 | 940 | 2058 | 12pcs | 605x605 |
KS-610E中型 | 977 | 793 | 2058 | 12pcs | 465x465 |
應用產品
舉凡蒸的產品皆可取代之,蒸蛋糕、包子、饅頭、叉燒包、燒賣、米飯、紅龜粿、黑糖糕、發粿、鹹粿、甜粿、碗粿、蘿蔔糕、麻糬、壽桃、麵龜、火腿、魚肉類、素食類、紅豆、綠豆、芋頭、榖物類、餐點類、食品類、製酒業、中藥業、塑膠業、化妝品業、布匹業、殺菌……等等。